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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2024
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En quelques mots ...
Domaine saint roch – valençay blanc le domaine saint roch – valençay blanc est une superbe expression des vins de loire. Élaboré principalement à partir de sauvignon blanc, il reflète à merveille la fraîcheur et la vivacité propres à l’appellation valençay aoc. La robe pâle et brillante dévoile un nez d’une grande intensité, dominé par des notes d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits exotiques. En bouche, on retrouve un vin blanc franc, vif et équilibré, avec une belle minéralité et une finale rafraîchissante. Ce vin blanc de loire s’accorde parfaitement à l’apéritif ou autour de fruits de mer et poissons grillés. Fiche technique nom : domaine saint roch – valençay blanc appellation : valençay aoc région : vallée de la loire nez : agrumes, fleurs blanches, fruits exotiques bouche : vive, minérale, rafraîchissante accords mets-vins : huîtres, poissons grillés, crustacés, fromages de chèvre (valençay, crottin de chavignol) température de service : 8–10 °c style : vin blanc loire – frais et fruité
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Chardonnay, Sauvignon blanc
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
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Domaine Saint-Roch
Domaine Saint-Roch est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Valençay 2024.
Appellation
Valençay
L'appellation Valençay fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Saint-Roch avec ses 2 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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