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La jeune appellation Touraine Chenonceaux a été crée en 2011. Nous élaborons notre cuvée grâce aux vieilles vignes du domaine. La fermentation et l'élevage du vin se font de manière naturelle dans nos caves troglodytes.
L'oeil
Translucide avec des reflets argentés
Le nez
Fin et élégant
La bouche
Vin sec & fruité avec une belle longueur en bouche
Garde
5 ans
Apogée
2021
Service
10°C
Type culture
Biologique - AB
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
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Viandes
Viandes Blanches
Poissons & fruits de mer
Tout type
Légumes
Fromages
Fromages de chèvre
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Domaine du Clos Roussely est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chenonceaux 2018.