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Quarts de Chaume Château de Suronde Château de Suronde Vin Blanc ● Quarts-de-Chaume

2015 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Quarts de chaume château de suronde - Château de Suronde - 2015 - Blanc
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En quelques mots ...

Un vin suave, délicat et complexe qui révèle des arômes de fruits exotiques, de fruits jaunes et de coing. Une superbe matière tout en gardant une fraîcheur impressinnante: un vin unique.

La dégustation

L'oeil

Couleur ambrée, profonde, reflets cuivrés.

Le nez

Généreux, racé.

La bouche

Gourmande, abondante, onctueuse, longue persistance.

Fiche Technique

Garde

2055 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chenín

Terroir Limon argilo-sableux

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, foie gras sous toutes ses formes.

Viandes

Volaille à la crème et aux morilles.

Fromages

Fromage bleu (roquefort, bleu d'auvergne).

Desserts

Desserts au chocolat, pommes au four, soupes d'agrumes.

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Château de Suronde

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Château de Suronde est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Quarts de chaume château de suronde 2015.

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Appellation

Quarts-de-Chaume

L'appellation Quarts-de-Chaume fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Château de Suronde avec ses 5 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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