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« Excelsior Cru Communal Goulaine » Domaine Pierre Luneau Papin Vin Blanc ● Muscadet-Sèvre-et-Maine

2013 75cl

Plus que 3 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
« Excelsior Cru Communal Goulaine » - Domaine Pierre Luneau Papin - 2013 - Blanc
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En quelques mots ...

Cuvée emblématique du domaine luneau-papin, locomotive du muscadet. Le cru goulaine, l'un des rares distingués sur l'appellation, en symbolise la quintessence. Des vins à la minéralité assumée, bâtis pour la garde. ce 2013 est évidemment encore à attendre. Le millésime donne naissance à un vin minéral, racé et superbement équilibré, parfaitement représentatif des meilleurs muscadet sur terroir de schiste. Superbe! vieilles vignes de melon de bourgogne. Terroir de micaschistes de la chapelle-heulin. Élevage long sur lies. Garde sur 20 ans minimum.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune pâle aux reflets verts.

Le nez

Arômes de fruits frais, et de fruits sec.

Vin Epicé | Minéral

La bouche

Bouche riche et aromatique, elle est bien structurée et offre une finale minérale.

Vin Aromatique | Elégant | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Melon

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Coquillages

Viandes

Viandes blanches en sauce

Poissons & fruits de mer

Fruits de mer et poissons

Fromages

Fromage de chèvre

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Domaine Pierre Luneau Papin

Domaine Pierre Luneau Papin est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin « Excelsior Cru Communal Goulaine » 2013.