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Les Rosiers Domaine de Belliviere Vin Blanc | Jasnières

2019 | 75cl

Plus que 8 bouteilles

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Les Rosiers - DOMAINE DE BELLIVIERE - 2019 - Blanc
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En quelques mots ...

La cuvée les rosiers 2019 du domaine de belliviere offre un vin original et très agréable en bouche. Une belle minéralité se retrouve dans une bouche vive et fruitée avec une finale équilibrée. Le chenin blanc, cépage emblématique de la vallée de la loire révèle des notes discrètes de pêche et de prune avec une touche épicée. Un jasnières tout en douceur qui en séduira plus d'un.

La dégustation

L'oeil

Ce flacon, habillé de jaune pâle.

Le nez

100% chenin de petits rendements, exprime des notes encore discrètes de pêche, prunelle, touches d’épices douces et de belle minéralité.

Vin Epicé | Fruité | Minéral

La bouche

Cette minéralité se retrouve dans une bouche vive, fuitée, expressive et très bien construite, et emplit la finale, longue et de belle persistance.

Vin Fruité | Minéral

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

Maintenant

Service

15°C

Cépages Chenín

Terroir Argiles à silex sur tuffeau.

Type culture

Biologique

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Poissons & fruits de mer

Poissons à chair blanche, lotte, empereur.

Fromages

Foie gras.

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DOMAINE DE BELLIVIERE

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DOMAINE DE BELLIVIERE est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Rosiers 2019.

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Appellation

Jasnières

L'appellation Jasnières fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu DOMAINE DE BELLIVIERE avec ses 2 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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