Il n'y a aucun objet dans votre panier.
Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Cette cuvée est issue des vieilles vignes de Cabernet Franc du Domaine. Pour préserver sa fraicheur et l'empreinte du terroir, le vin est élevé en cuve de ciment. Un vin très charmeur et qui révèle un bouquet riche de fruits rouges et noirs mûrs.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge grenat, intense.
Le nez
Subtil, arômes de fruits noirs.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
Riche, tanins fondus, bonne persistance.
Vin Fruité | Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cabernet-franc
Terroir Argileux.
Type culture
Biologique - AB
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Bouchées à la reine, oeufs meurette, charcuteries fines.
Viandes
Grillades de viandes rouges, veau rôti, Osso bucco, tomates farcies.
Légumes
Gratin de champignons, poivrons grillés, tourte aux épinards.
Fromages
Sainte-Maure de Touraine, Comté affiné, chèvre rôti.
Desserts
Fondant au chocolat et framboises fraiche.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Jourdan & Pichard
Jourdan & Pichard est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin 4 Ferrures Vieilles Vignes .
Appellation
Chinon
L'appellation Chinon fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Jourdan & Pichard avec ses 0 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
Chinon : les plus populaires
The Wine I Love - Buy Wine
