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La Belle Anglaise Domaine des Mazis Vin Rouge ● Châteaumeillant

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
La Belle Anglaise - Domaine des Mazis - 2019 - Rouge
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Alexandre des Mazis

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En quelques mots ...

"Très beau vin" (Le Guide Hachette des Vins). Les vignes ont 50 ans. Les grappes triées, nous procédons à l’éraflage avant de mettre les grains en cuve pour la macération. Après la fermentation alcoolique et la fermentation malolactique nous laissons notre vin en cuve quelques mois avant l’embouteillage.

La dégustation

L'oeil

Grenat profond aux reflets violets.

Le nez

Le nez exhale le coulis de fruit rouge, le café et le pain grillé.

Vin Fort | Fruité

La bouche

Tout en rondeur et délicatesse la bouche se développe sur une finale florale et mentholée.

Vin Aromatique | Chaleureux | Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

18°C

Cépages Gamay

Terroir Limon sablo-argileux

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes grillées, côte de boeuf, osso bucco, faisan

Fromages

Fromages de chèvre demi-sec

Desserts

Desserts au chocolat noir

Avis clients
3

4/5

(3 avis client)

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4/ 5
4
Toute en rondeur et délicatesse Très belle découverte du guide hachette
3.5/ 5
3.5
La robe est soutenue avec des reflets violets. Des aro^mes de fruits noirs et de café. C'est bien fait

Domaine des Mazis

Domaine des Mazis est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Belle Anglaise 2019.