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Le Pavillon du Grand Clos Domaine Yannick Amirault Vin Rouge ● Bourgueil

2010 75cl

Plus que 4 bouteilles

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2010
Le Pavillon Du Grand Clos - Domaine Yannick Amirault - 2010 - Rouge
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En quelques mots ...

"le pavillon du grand clos" est à nos yeux ce que l’on trouve de plus abouti sur l’appellation bourgueil. Uniquement produite les plus grandes années, cette cuvée confidentielle se montre profonde et épicée, avec une grande richesse de tannins. Une fois son élevage bien digéré, ce vin éblouissant saura livrer toute sa complexité, pour votre plus grand plaisir sur deux décennies. 100% cabernet franc. Vignes de 50 ans. Sol d’argiles à silex, exposition plein sud sur coteau. Uniquement les grandes années, très peu de bouteilles par an. Elevage en demi-muids pendant 20 mois. Garde sur au moins 20 ans.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Cabernet-franc

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Domaine Yannick Amirault

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Domaine Yannick Amirault est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Pavillon Du Grand Clos 2010.

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Appellation

Bourgueil

L'appellation Bourgueil fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Yannick Amirault avec ses 5 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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