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Le Petit Clamens Château Clamens Vin Rouge ● Vin de Pays du Comté Tolosan

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Le Petit Clamens - Château Clamens - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

50% merlot, 50% syrah. Culture raisonnée, vendanges mécaniques, egrappage total, fermentation en cuve inox thermo-régulée, utilisation de levures sélectionnées, fermentation malolactique, non filtré, elevage en cuve inox thermo-régulée, assemblage, sols argileux, sols limoneux

La dégustation

L'oeil

Couleur grenat, soutenue, reflets carmin.

Le nez

Franc, fruité, subtils arômes de violette, intenses arômes de cerise, généreux arômes de fruits à noyau, arômes de poivre blanc.

La bouche

Gourmande, riche, ronde, intenses notes de cerise, généreuses notes de fruits à noyau, notes de poivre blanc, tanins ronds, tanins souples, tanins charnus, rond, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Merlot

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Château Clamens

Château Clamens est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Petit Clamens 2021.