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Pacherenc du Vic Bilh Sec Domaine Sergent Vin Blanc | Pacherenc-du-Vic-Bilh sec

2021 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Pacherenc du Vic Bilh Sec - Domaine Sergent - 2021 - Blanc
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Earl Dousseau

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En quelques mots ...

"Le bon vin réjouit le cœur de l'homme".(Proverbe latin) Ce vin blanc sec est élaboré à partir de 50 % de Gros-Manseng et 50 % de Petit-Manseng. Le moût fermente en fûts de chêne, et y est élevé sur lies pendant 6 mois.

La dégustation

Le nez

Nez frais sur les agrumes et les fruits exotiques.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Bouche vive et aromatique.

Vin Aromatique | Fruité | Long | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Gros menseng, Petit Manseng

Terroir Sols de type argileux et très caillouteux.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

HUITRES FRUITS DE MER

Viandes

VIANDES BLANCHES en sauce :blanquette de veau, poularde sauce blanche, poule au pot ...

Poissons & fruits de mer

Poissons cuisinés,coquilles saint jacques...

Fromages

fromage de chèvre

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Domaine Sergent

Domaine Sergent est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pacherenc du Vic Bilh Sec 2021.