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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2002
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En quelques mots ...
Servir à 16°C, compagnon idéal des apéritifs dînatoires à base de tapas de charcuterie mais aussi sur viandes rouges grillées, cuisine du Sud- Ouest, couscous, tajines, cuisine orientale.
La dégustation
L'oeil
Une belle robe cerise noire aux nuances violines.
Le nez
Un nez intense de cassis et d’épices.
La bouche
Ample, dense et suave, pleine de fruit, portée par des tanins fins et très bien enrobés.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cabernet-franc, Tannat
Terroir Sols argileux à gravettes.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
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Domaine du Moulié
Domaine du Moulié est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Moulié 2002.
Appellation
Madiran
L'appellation Madiran fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Domaine du Moulié avec ses 2 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).
Voir la page appellation
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