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Omenaldi Cave D'irouleguy Vin Rouge | Irouléguy

2017 | 75cl

  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Omenaldi - Cave d'Irouleguy - 2017 - Rouge
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Un vin très puissant et mature, 3 étoiles au Guide Hachette 2020

    La dégustation

    L'oeil

    Une robe très sombre, proche du noir

    Le nez

    Le nez est composé de fruits noirs, d'épices et de tabac blond. Une nuance toastée en finale.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Puissant en bouche avec tanins charnus, une longue finale aromatique.

    Vin Aromatique | Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    -

    Service

    18°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Tannat

    Terroir Vignes exposées sur des sols de calcaire, d'ophite et de grès

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Viande rouge grillée ou rôtie.

    Légumes

    Légumes confits aux épices douces.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fondant au chocolat et son coulis de framboise.

    Notes des guides

    5/5

    (1 notes de guides)

    3 / 3 Le Guide Hachette

    Avis clients
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    5/ 5
    5
    Très agréable ! Le cépage Tannat que j'ai découvert offre une belle densité à ce vin
    4.5/ 5
    4.5
    Un vin tout en force à l'attaque et qui révèle sa profondeur aromatique sur la longueur ! Très bien réalisé !
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    Très belle découverte du Sud-Ouest. Bu en 2021, très bien mais il pourra attendre encore quelques années. Repéré sur le Guide Hachette
    4/ 5
    4
    Un Irouleguy typique : du caractère. Très agréable à déguster dès maintenant. A découvrir pour ceux/celles qui ne connaîtraient pas.
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    Bon vin pour accompagner une viande de bœuf ou un magret de canard. Ressemble à un Bordeaux tannique. C'est bien fait.
    3.5/ 5
    3.5
    Scanned Bouteille scannée
    Vin de table, joli potentiel de garde. Bouche charnue, finale légèrement astringente.

    Cave d'Irouleguy

    Cave d'Irouleguy est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Omenaldi 2017.