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Grande Réserve Domaine Chiroulet Vin Rouge ● Côtes de Gascogne

1998 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1998
Grande Réserve - Domaine Chiroulet - 1998 - Rouge
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En quelques mots ...

L’assemblage s’articule autour du Merlot (60%) et du Tannat (40%). C’est l’union idéale entre la chair de fruits très mûrs et la puissance des tanins racés. L’élevage d’un an en barriques Seguin Moreau est une véritable partition entre la subtilité des bois de Haute Futaie de France et la densité des bois du Caucase. La fusion définitive des arômes et des tanins se fait par un élevage de finition en cuve bois pendant 6 mois.

La dégustation

L'oeil

Robe sombre.

Le nez

Bouquet riche et fruité, notes d'épices.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Doté d’un riche bouquet d’arômes de fruits noirs épicés ce Grand Vin peut vous donner un plaisir immédiat et saura tenir ses promesses dans le temps …

Vin Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Merlot, Tannat

Terroir La Grande Réserve est la pure expression de nos vieilles vignes sur les argiles les plus fines du Domaine.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries fines

Viandes

Agneau des Pyrénées, chapon de pintade, garbure

Légumes

Salade frisée aux lardons, ratatouille

Fromages

Fromages affinés

Avis clients
3

3.67/5

(3 avis client)

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Domaine Chiroulet

Domaine Chiroulet est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grande Réserve 1998.