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Audace Domaine D'arton Vin Blanc ● Côtes de Gascogne

2020 75cl

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  • 87
    DEC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
    Audace - Domaine D'Arton - 2020 - Blanc
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    Château Arton

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    En quelques mots ...

    La cuvée Audace est un vin blanc sec, 100% Sauvignon Blanc. Un vin frais et harmonieux qui accompagnera idéalement un plat de viande blanche comme un poulet basquaise.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est jaune pâle, limpide.

    Le nez

    Le nez révèle un bouquet complexe sur des notes de pamplemousse, de verveine et de pêche blanche.

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est frais, sur des arômes de litchi. La structure harmonieuse est marquée par le fruité et la rondeur. Ample en fin de bouche, belle longueur.

    Vin Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    2022

    Service

    11°C

    Cépages Sauvignon blanc

    Terroir Sols argilo-calcaires.

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif.

    Viandes

    Grillades, volailles, viandes blanches.

    Poissons & fruits de mer

    Crustacés.

    Légumes

    Asperges, plats en sauce tomatée.

    Fromages

    Fromages de chèvre.

    Desserts

    Pomme au four.

    Notes des guides

    4.35/5

    (1 notes de guides)

    87 / 100 Decanter

    Avis clients
    2

    5/5

    (2 avis client)

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    5/ 5
    5
    Cuvée supérieure parmi les blancs du domaine, ce vin surprend par son rapport qualité/prix, plein de fruits et une fraîcheur remarquable !
    5/ 5
    5
    Un parfait équilibre entre fraîcheur et rondeur. Subtilité et complexité ! Je ne m'attendais pas à une telle qualité au vue du prix !

    Domaine D'Arton

    Domaine D'Arton est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Audace 2020.