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Les cotes de duras couvrent une superficie de 1945 hectares. Les cépages des rouge sont merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc et le cote(malbec). Les cépages des blancs sont sauvignon, sémillon, muscadelle et ugni blanc. Les blancs sont secs, nerveux, racés, ou moelleux. Les rouges sont souples et fruités, tannique et de garde. Le millésime 1983 fut une curieuse année avec une météo en dent de scie. L'évolution des rouges dans le temps fut de même. Ils peuvent procurer encore beaucoup de plaisir. Les vins rouges sont plutôt marqués par le cabernet sauvignon qui domine et qui donne beaucoup de finesse et de longueur en bouche. Ces vins peuvent être apprécié encore aujourd'hui.
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
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Clos Du Cadaret est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos Du Cadaret 1983.