Domaine G&G Bouvet

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Domaine G&G Bouvet

Situées sur des coteaux d’éboulis argilo-calcaires au coeur des Alpes, sur les versants Sud du Massif des Beauges, qui donnent aux ceps tout leur caractère, les différentes parcelles du Domaine sont plantées de cépages variés. Certains sont très anciens, nés en Savoie où la tradition viticole remonte à l’époque Romaine, et présents exclusivement dans ce petit bout du monde. Les vignes du Domaine Bouvet représentent, sur une soixantaine de parcelles, les différents cépages de Savoie, et permettent ainsi de proposer une gamme variée de vins rouges, blancs, rosé et même pétillant, en AOC Vins de Savoie. Le Domaine Bouvet propose un éventail de vins varié pour satisfaire tous les palais : En vin rouge, les incontournables "Mondeuse" (Cuvée la persanne, Cuvée Sainte Barbe Prestige, Cuvée Guillaume Charles), "Pinot noir" (Cuvée le Beau Chêne), "Gamay" (Cuvée Le Vignoble et Cuvée Saint Claude), "Grand Savoie Rouge" et "Amariva". En vin blanc, les typiques "Roussette" (Cuvée Saint Odilon et Cru Monterminod), l'harmnieuse et emblématique "Jacquère" (Cuvée Les Eboulys) ou encore nos Chardonnay, Bergeron, Roussane et Grand Savoie Blanc. - Moins connu, mais méritant le détour, le domaine propose aussi des vins rosés comme "Le Grand Savoie Rosé" et "Les Pierres roses".

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Retrouvez les notes de dégustation de la communauté Twil sur les cuvées suivantes :

Référence Couleur Millésime Appellation Note de la communauté
Magnum Chignin Bergeron Cuvée Sainte Dominique Blanc 2013 Vin-de-Savoie Chignin-Bergeron (1 avis)
Chignin Bergeron B de Bouvet Blanc 2011 Vin-de-Savoie Chignin-Bergeron (1 avis)
Amariva Rouge 2010 Vin-de-Savoie (1 avis)
Mondeuse Guillaume-Charles Rouge 2011 Vin-de-Savoie (3 avis)
Mondeuse Arbin Victor Emmanuel Rouge 2010 Vin-de-Savoie Arbin (1 avis)
Mondeuse Arbin Victor Emmanuel Rouge 2012 Vin-de-Savoie Arbin (1 avis)
Sainte-Dominique Blanc 2014 Vin-de-Savoie Chignin-Bergeron Pas de note
Gamay Cuvée Saint Claude Rouge 2013 Vin-de-Savoie Pas de note
Chardonnay Cuvée Saint Antoine Blanc 2013 Vin-de-Savoie Pas de note
Mondeuse cuvée Sainte Barbe Rouge 2014 Vin de France - Sans origine géographique Pas de note
Chardonnay Cuvée Saint Antoine Blanc 2012 Vin-de-Savoie Pas de note
Mondeuse cuvée Sainte Barbe Rouge 2013 Vin de France - Sans origine géographique Pas de note
Grand Savoie Rouge 2014 Vin de France - Sans origine géographique Pas de note
Roussette de Savoie Cuvée Saint Odilon Blanc 2013 Roussette-de-Savoie Pas de note
Roussette de Savoie Cuvée Saint Odilon Blanc 2012 Roussette-de-Savoie Pas de note
Grand Savoie Rouge 2012 Vin de France - Sans origine géographique Pas de note
Gamay Cuvée Saint Claude Rouge 2015 Vin-de-Savoie Pas de note
Chardonnay Frédéric Emmanuel Blanc 2012 Vin-de-Savoie Pas de note
Magnum Chardonnay Saint Antoine Blanc 2012 Vin-de-Savoie Pas de note
Passerillé de Novembre 50cl Blanc Non millésimé Vin de France - Sans origine géographique Pas de note

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Savoie et Bugey France ● 130 likes ● 941 twils ● 0 producteurs
La Savoie et ses blancs à l'esprit montagnard. Vifs et légers, ils s'accordent à merveille avec tous les plats à base de fromage, là où le rouge sublimera la charcuterie. Idéal avec la gastronomie régionale ! La région viticole Savoie donne du fil à retordre à ses vignerons, avec un climat très humide, environ 100 jours de gel par an, et des sols caillouteux difficiles à travailler. ... En savoir plus.
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