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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Vin subtil et doté d'une belle complexité. Le vin Cuvée du Château est un vin Rosé produit dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, par Château Mentone. Ce millésime est issu de l'appellation Côtes-de-Provence. Il est vendu sur Twil au prix de 14,00 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 10°. Son producteur, Château Mentone, produit 23 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
La robe est rose pâle, brillante.
Le nez
Le nez révèle des notes de fruits rouges dominés par la fraise et accompagnées de nuances d'anis et de fenouil.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est ample et rond. La finale est persistante sur une note plus acidulée.
Vin Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Cinsault, Grenache
Terroir Calcaire, schistes.
Type culture
Biologique - AB
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Brochettes de melon et jambon de Parme.
Poissons & fruits de mer
Calamars farcis à la Sétoise, gambas grillés.
Desserts
Glace au miel et coulis de framboises, tarte tropézienne aux fruits rouges.
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Château Mentone
Château Mentone est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée du Château .
Appellation
Côtes-de-Provence
L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château Mentone avec ses 0 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
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