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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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Cru classé
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Raisonnée
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Épuisé
En quelques mots ...
Le vin Coq Volant - Château de Saint Martin est un vin Rosé produit dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, par Château de Saint-Martin. Ce millésime 2020 est issu de l'appellation Côtes-de-Provence. Il est vendu sur Twil au prix de 15,40 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 10°. Son producteur, Château de Saint-Martin, produit 218 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Couleur pâle avec des reflets bleutés
Le nez
Nez sur le bonbon anglais, sur le bonbon acidulé avec de très jolies notes de fruits.
Vin Fruité
La bouche
Bel équilibre entre le nez et la bouche. Des notes florales avec une fin de bouche sur l’orange sanguine.
Vin Vif
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
10°C
Cépages Cinsault, Grenache, Syrah
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, salades composées
Viandes
viandes grillées
Avis clients
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4.5/
5
4.5
AlfredL
• 613 avis • Inscrit depuis 2015
un cru classé à ce prix c'est plus que parfait
4/
5
4
De la rondeur en bouche, du gras, un bel équilibre, on est sur le chemin d’un Rosé de gastronomie…
Château de Saint-Martin
Château de Saint-Martin est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin Coq Volant - Château de Saint Martin 2020.
Appellation
Côtes-de-Provence
L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Château de Saint-Martin avec ses 22 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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