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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Épuisé
En quelques mots ...
.25% cinsault, 20% grenache, 50% syrah, 5% vermentino ou rolle. Culture raisonnée, fermentation thermo-régulée, macération pré fermentaire à froid, stabulation à froid
La dégustation
L'oeil
Couleur saumonée, vive, reflets pelures d'oignon.
Le nez
Distingué, intense, subtils arômes de buis, arômes d'orange, subtils arômes de pamplemousse, intenses arômes de pêche.
La bouche
Généreuse, charnue, subtiles notes d'orange, généreuses notes de pêche, rond, corps structuré, longue persistance.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
6°C
Cépages Cinsault
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Bastide de Fave
Bastide de Fave est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Héritage De Saint Victor 2023.
Appellation
Coteaux-Varois-en-Provence
L'appellation Coteaux-Varois-en-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Bastide de Fave avec ses 0 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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