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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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Bio
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Château TriansLivraison standard : estimée entre le 2 et le 3 nov.
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En quelques mots ...
Dans son élégante robe couleur pétale de rose, ce rosé de macération dévoile un nez printanier très frais qui vous ravira à coup sûr. En bouche, c'est une explosion de fraîcheur et d'arômes : ce vin est aussi chantant que l'accent provençal ! Excellent à l'apéritif lors d'une soirée estivale.
La dégustation
L'oeil
La robe est étincellante, entre pétale de rose et pêche.
Le nez
Nez printanier, très frais, avec des arômes de pamplemousse rose, de grenade, de lilas, sur un fond iodé qui génère un sentiment maritime.
Vin Doux | Floral | Minéral | Nerveux
La bouche
L’attaque en bouche est douce, puis le vin impose équilibre et onctuosité. La finale est fraîche, longue (arôme mandarine), mais aussi très sapide (salinité et amertume rafraichissantes du zeste de pamplemousse).
Vin Gras | Long | Minéral | Souple
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Cinsault, Grenache, Syrah
Terroir Argilo-Calcaire, Orienté Nord à 350 mètres d’altitude.
Type culture
Biologique - AB
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Carpaccio de boeuf.
Poissons & fruits de mer
Poisson blanc à la plancha.
Légumes
Grillades de viande blanche ou volaille.
Fromages
Chèvre cendré.
Desserts
Carpaccio d'ananas.
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Château Trians
Château Trians est un domaine situé dans la région Provence en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Trians 2020.
Appellation
Coteaux-Varois-en-Provence
L'appellation Coteaux-Varois-en-Provence fait partie de la région de Provence en France dont est issu Château Trians avec ses 7 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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