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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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Bio
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Classique
Épuisé
En quelques mots ...
Ce rosé est issu d'un assemblage des plus vieilles vignes de Mourvèdre, Cinsault et Grenache du Château. Un rosé de caractère qui révèle un bouquet à la fois séduisant et élégant sur des notes d'agrumes et de fleurs blanches.
La dégustation
L'oeil
Robe pâle.
Le nez
Nez franc, de grande intensité florale et fruité.
Vin Floral
La bouche
Ample en bouche et gras.
Vin Gras | Plein
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
2021
Service
10°C
Cépages Cinsault, Grenache, Mourvedre
Terroir Marno-calcaire.
Type culture
Biologique - AB
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, salades d'été
Poissons & fruits de mer
Coquilles Saint-Jacques, langouste au paprika et gambas
Légumes
Poêlé de légumes provençeaux, tian, soupe au pistou
Fromages
Fromage de chèvre
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Domaines Bunan
Domaines Bunan • Château la Rouvière est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château La Rouvière 2019.
Appellation
Bandol
L'appellation Bandol fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Domaines Bunan • Château la Rouvière avec ses 2 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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