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En quelques mots ...
Rotwein aus dem bekannten anbaugebiet provence, frankreichhervorzuheben durch seine raffinierte balance und komplexitätaromen von schwarzen früchten, gewürzen und einem hauch lederperfekter begleiter zu rotem fleisch, wild und reifem käseerstklassiger aoc-qualitätswein mit hervorragendem reifepotential allergene:enthält sulfite
La dégustation
L'oeil
Pourpre et sombre jeune, rubis après vieillissement.
Le nez
Fruits rouges et noirs, épicé, notes de réglisse et de cannelle.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Tannique, épicé, notes de réglisse et cannelle. Belle structure du vin.
Vin Charnu | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cinsault, Grenache, Mourvedre
Terroir Calcaire, schistes.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie, tapas.
Viandes
Viandes rouges, gibier, agneau, daube.
Légumes
Légumes farcis.
Fromages
Fromages affinés.
Desserts
Mousse au chocolat noir.
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Appellation
Bandol
L'appellation Bandol fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Domaines Ott avec ses 0 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
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