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Vendange égrappée. Pressurage direct. Fermentation alcoolique à basse température afin de favoriser le développement des arômes secondaires
L'oeil
Robe rose profond aux reflets violines.
Le nez
Nez de fleurs blanches et d’épices douces, agrémenté de quelques notes de fruits.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
Bouche est ample.
Vin Long | Plein | Souple | Tendre
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Cinsault, Grenache, Syrah
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
tartes salées et quiches maisons.
Viandes
grillades et viandes blanches.
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La Cave de Gallician
La Cave de Gallician est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grès d'Or 2019.