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Equinoxe Viognier – Sauvignon Domaine de L'arjolle Vin Blanc ● Vin de Pays des Côtes de Thongue

2017 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Equinoxe Viognier – Sauvignon - Domaine de l'Arjolle - 2017 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

La cuvée Equinoxe Viognier Sauvignon est un vin blanc élégant et complexe composé de 45% de Sauvignon blanc, 50% de Viognier et 5% de Muscat Petits Grains.

La dégustation

L'oeil

Sa robe jaune or est éclatante avec des reflets dorés.

Le nez

Le bouquet est complexe, puissant et élégant : les fruits, les fleurs, le minéral (fumé) sont merveilleusement accompagnés par un boisé agréable et bien maîtrisé.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

En bouche, la promesse est tenue avec du moelleux, de la rondeur, sans dureté et un bel équilibre « acide » ; les arômes sont charmeurs avec des notes vanillées, beurrées et un final sur des agrumes.

Vin Fruité | Gras | Rond | Tendre

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2022

Service

11°C

Cépages Muscat, Sauvignon, Viognier

Terroir Alluvions anciens de moyennes terrasses du Quaternaire.

Type culture

Raisonnée - Terra Vitis

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Domaine de l'Arjolle

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Domaine de l'Arjolle est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Equinoxe Viognier – Sauvignon 2017.

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Appellation

Vin de Pays des Côtes de Thongue

L'appellation Vin de Pays des Côtes de Thongue fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine de l'Arjolle avec ses 7 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

Voir la page appellation
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