Il n'y a aucun objet dans votre panier.
Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Focalisé, puriste et clair à l'attaque, il prend rapidement de la vitesse. L'expérience tactile qu'il procure repose sur cette sensation particulière en bouche, qui allie minéralité austère, astringence qui titille le palais et acidité vibrante pour un plaisir de dégustation de premier ordre. Salé avec un flux linéaire, c'est un buisson musclé à la stature filiforme et élancée. Parfumé, flottant et éthéré avec une longueur énorme et une finale fraîche . note de dégustation de sebastian bordthäuser du 07.06.2021, copyright sebastian bordthäuser allergene:enthält schwefel
La dégustation
L'oeil
Une robe jaune clair.
Le nez
Des arômes floraux et fruité.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Une bouche fraiche et minérale.
Vin Minéral
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages -
Terroir Coteaux de galets.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Soupe à l'oignon gratinée
Viandes
Viandes blanches
Poissons & fruits de mer
Filet de cabillaud
Légumes
Risotto aux cèpes
Fromages
Crottin de Morvan, Saint Nectaire
Desserts
Crème au caramel
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Domaine Le Roc des Anges
Domaine Le Roc des Anges est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pi Vell .
Appellation
Vin de Pays des Côtes Catalanes
L'appellation Vin de Pays des Côtes Catalanes fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Le Roc des Anges avec ses 1 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
Vin de Pays des Côtes Catalanes : les plus populaires
The Wine I Love - Buy Wine
