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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
En quelques mots ...
Vinification: Rosé obtenu par pressurage direct, élevage 7 mois en cuve. Garde: à boire maintenant et tout au long de l’été. Production: 2 000 bouteilles
La dégustation
Le nez
Il développe des arômes d’agrumes et de fruits exotiques comme le kumquat et la mangue.
Vin Fruité | Gourmand | Végétal
La bouche
La bouche est tendre sur la pâte de fruits avec une finale plus fraiche qui se termine sur des notes de thé aux fruits rouges.
Vin Fruité | Tendre
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Merlot, Syrah
Terroir argilo calcaire
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Salades d'été
Viandes
grillades
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Domaine Croix Saint Julien
Domaine Croix Saint Julien est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Rosée 2018.
Appellation
Vin de Pays des Collines de la Moure
L'appellation Vin de Pays des Collines de la Moure fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Croix Saint Julien avec ses 3 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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