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Les Rieux Domaine Marié Vin Rouge | Vin de Pays de la Vicomté d'Aumelas

2019 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Les Rieux - Domaine Marié - 2019 - Rouge
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En quelques mots ...

Densité, finesse et extrême élégance. Belle robe noire aux arômes subtils de violette, mure sauvage. Une bouche longue et suave. Un grand vin à découvrir. 100% syrah. Culture raisonnée, egrappage total, pigeage fréquent, foulage au pied, non filtré, elevage en fût de chêne, filtration légère, bouchon traditionnel en liège, bâtonnage régulier, sols argilo-graveleux, sols de galets

La dégustation

L'oeil

Robe Noire intense aux reflets violine

Le nez

Nez élégant, arôme floraux de violette, Fruité de mure sauvage, épicés de muscade et poivre noir.

Vin Empyreumatique | Epicé

La bouche

Bouche structurée, tanins murs et soyeux, bonne persistance

Vin Elégant | Plein | Souple

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

18°C

Cépages Vieilles vignes Syrah

Terroir Graves villafranchien

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

1 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Grenadin de veau normand aux champignons de Paris

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Domaine Marié

Domaine Marié est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Rieux 2019.