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En quelques mots ...
Au début des années 1990, alors jeunes œnologues, nous nous prenions à imaginer avec mon mari laurent delaunay, une gamme de vins de plaisir, gourmands et aromatiques qui parlerait le langage uni
La dégustation
L'oeil
Le Malbec à une couleur rubis aux reflets rouges, c’est un vin élégant,
Le nez
Nez épicé et réglissé et aux notes de fruits rouges et noirs.
Vin Fruité
La bouche
La bouche est souple et bien structurée avec des arômes de fruits très présents et des tanins fins qui apportent une élégante longueur
Vin Fruité | Gouleyant
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Malbec
Terroir Les sols sont majoritairement argilo-calcaire, schisteux entrelacés de sables caillouteux.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Plateaux de charcuterie
Viandes
Les viandes rouges grillées
Légumes
Ratatouille,couscous et tajines
Avis clients
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Les Jamelles
Les Jamelles est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Malbec Cepage Rare .
Appellation
Vin de Pays d'Oc
L'appellation Vin de Pays d'Oc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Les Jamelles avec ses 7 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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