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Les cépages qui constituent cette cuvée sont cultivés et vinifiés avec un minimum d’intrant. Vinification traditionnelle Fermentation autour de 25°C durant 12 à 15 jours sous températures contrôlées.
L'oeil
Robe rouge sombre
Le nez
Au nez les fruits noirs l’emportent sur tous les autres champs aromatiques.
La bouche
En bouche, son attaque soyeuse aux tanins légers le rend particulièrement accessible dans sa plus grande jeunesse se terminant tout en finesse et en délicatesse
Garde
-
Apogée
Service
15°C
Type culture
Biologique - Ecocert
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
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Famille d'Exéa est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Terrasses de Sérame 2020.