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Le vin Il Etait Une Fois est un vin Rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Domaine La Croix Sainte Eulalie. Ce millésime est issu de l'appellation Saint-Chinian. Il est vendu sur Twil au prix de 13,00 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Domaine La Croix Sainte Eulalie, produit 12 vin(s) disponible(s) à l'achat.
L'oeil
Rouge profond et intense.
Le nez
Notes intenses de fruits rouges, framboise, groseille, quelques épices et arômes de torréfaction.
Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
Attaque franche, belle matière, charnu et chaleureux.
Vin Chaleureux | Charnu | Fruité
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Mourvedre, Syrah
Terroir Schistes et cailloux calcaires.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Entrées
Salade d'endives au Roquefort
Viandes
Gibiers farcis ou rôties, cailles aux raisins, côte de bœuf, chevreuil mariné
Légumes
Gratin de champignons, tian d'aubergines
Fromages
Pont l'Evêque, Munster, Epoisses
Desserts
Tarte aux cerises
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Domaine La Croix Sainte Eulalie
Domaine La Croix Sainte Eulalie est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Il Etait Une Fois .