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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Mas Amiel est un domaine historique fondé en 1815, une grande diversité de terroirs, de parcelles , toutes différentes et avec une histoire et identité propre. Initial est issu d'un terroir de calcoschistes pour donner un rouge franc et charmeur. Une fraîcheur qui lui donne beaucoup d'élégance.
L'oeil
Dense et profond, ce rouge puissant offre un caractère tonique.
Le nez
Jaillissent des notes de fruits rouges, de cerise noire et de prunelle.
La bouche
La bouche séveuse, aux tanins élégants, déroule un jus frais, relayant une pointe de fruits noirs plus prononcés. Elle bascule ensuite sur une sensation plus minérale, tout en tension.
Garde
-
Apogée
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Tournedos de boeuf avec ses légumes du soleil
Poissons & fruits de mer
Tartare de thon rouge
Légumes
Champignon
Fromages
Fromages affinés
4.08/5
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Mas Amiel est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 32 vins disponibles à l'achat, dont le vin Initial 2019.