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Situé à faugères, nathalie et françois caumette conduisent le domaine de l’ancienne mercerie depuis les années 2000. Le domaine viticole s’étends sur 16 hectares de vigne. Ainsi, le nom du
L'oeil
Couleur vive.
Le nez
Notes fruitées et gourmandes.
La bouche
Rond et croquant.
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
9°C
Type culture
Alcool
Cont.
Carafage
Entrées
Tielles sétoises, tourte aux noix de Saint Jacques, Calamars farcis aux crevettes.
Viandes
Couscous royal, tajine de pintade aux abricots secs, brochettes de dinde, grillades.
Poissons & fruits de mer
Dos de cabillaud au chorizo, morue à l'aïoli, saumon cuit vapeur.
Légumes
Tajine de légumes, légumes grillés.
Fromages
Fromages de brebis.
Desserts
Mousse de fruits rouges.
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Ancienne Mercerie est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Frou Frou .