Il n'y a aucun objet dans votre panier.
Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Fermentation alcoolique longue ( 3 semaines - 1 mois) à basse température (15°) dans des cuves inox thermorégulées. Prise de mousse dans un chai climatisé pour un vieillissement d'un an et plus.. 50% chardonnay, 30% chenin, 20% pinot. Culture raisonnée, vendanges manuelles, sols argilo-calcaires
La dégustation
L'oeil
Robe pâle rehaussée de reflets dorés, à ses bulles très fines, à son effervescence visiblement teintée d'élégance.
Le nez
C'est avant tout un brut qui se distingue par un nez de fleurs blanches associé à de subtiles notes parfumées d'agrumes et de pain grillé.
Vin Floral | Fruité | Grillé
La bouche
Bouche fraîche et riche, notes d'agrumes et de fleur blanche.
Vin Elégant
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
7°C
Cépages Chardonnay
Terroir Ces sols sont composés de terres argilo-calcaires légères et caillouteuses.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, toasts salés, saumon fumé.
Viandes
Viandes blanches, sanglier aux pêches.
Poissons & fruits de mer
Filets de cabillaud en papillotes.
Desserts
Tarte aux pommes caramélisées, sorbet aux fruits rouges, desserts au chocolat, desserts aux fruits.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Domaine B&B Bouché
Domaine B&B Bouché est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Crémant Brut Nature .
Appellation
Crémant-de-Limoux
L'appellation Crémant-de-Limoux fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine B&B Bouché avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
Crémant-de-Limoux : les plus populaires
The Wine I Love - Buy Wine
