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En quelques mots ...
Repris en 2011 par françois lurton, le mas janeil est situé sur la commune de tautavel, au pied des pyrénées orientales au nord-ouest de perpignan. Au coeur du pays cathare, le château de queribus surplombe la propriété de 70 hectares de garrigues dont 35 ha plantés de vignes. Le vignoble est composé de vignes de grenache (60%) d'une soixantaine d'années, de syrah (30%) et de mourvèdre. Le terroir est composé de sols schisteux, de sables alluviaux, de galets roulés et bénéficie d'un climat méditerranéen aux étés chauds et aux hivers tempérés.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge grenat aux reflets rubis.
Le nez
Le nez révèle un bouquet gourmands de fruits rouges et noirs, de notes florales et d'épices.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est puissant et généreux. La finale est persistante et harmonieuse.
Vin Fruité | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Carignan, Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Granite, calcaires rouges et mollasse argilo sablonneuse.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Grillades, viandes rouges en sauce.
Légumes
Aubergines confites.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat.
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François Lurton - Mas Janeil
François Lurton - Mas Janeil est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mas Janeil - Le Petit Pas Rouge .
Appellation
Côtes-du-Roussillon
L'appellation Côtes-du-Roussillon fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu François Lurton - Mas Janeil avec ses 6 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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