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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Cette cuvée est née du désir de créer des produits éphémères, qui représentent mieux la réalité de la vie du vigneron. Ce lot, T14, issu de quelques barriques de vieux Grenaches, était un peu rebelle, et demandait à être présenté seul, pour mieux exprimer ses qualités rares. Récolte manuelle avec double tri de la vendange: un à la vigne et un à la cave. Elevage, 12 mois en barriques, puis 12 mois en bouteilles.
La dégustation
L'oeil
Robe intense.
Le nez
Il exprime des arômes nouveaux et étonnants : un bouquet ouvert de fruits confits.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Une texture onctueuse, et une finale longue sur des tanins fins.
Vin Chaleureux | Long | Tannique | Tendre
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
18°C
Cépages Grenache
Terroir Sols de terres rouges, calcaires et marneux.
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Plats épicés
Viandes
Méchoui et autres grillades.
Avis clients
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Mas du Soleilla
Mas du Soleilla est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin T14 .
Appellation
Coteaux-du-Languedoc La Clape
L'appellation Coteaux-du-Languedoc La Clape fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Mas du Soleilla avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
Coteaux-du-Languedoc La Clape : les plus populaires
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