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Larguez les Amarres Château Valmont Vin Rosé | Corbières

2020 | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Larguez les Amarres - Château Valmont - 2020 - Rosé
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Épuisé
En quelques mots ...

“Dans 20 ans, vous serez plus déçu par ces choses que vous n'avez pas faites que par celles que vous avez faites. Alors larguez les amarres. Mettez les voiles et sortez du port ô combien sécurisant. Explorez. Rêvez. Découvrez.” - Mark Twain

La dégustation

L'oeil

Né du mariage subtil entre Mourvèdre et Syrah et le Grenache, ce vin rosé est d'une couleur rose pâle et limpide.

Le nez

Au nez on distingue des notes fruitées et séduisantes.

Vin Fruité | Minéral

La bouche

En bouche, un vin frais et savoureux avec une belle minéralité. Finale agréable et équilibrée.

Vin Aromatique | Fruité | Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2020

Service

8°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Limoneux, argilo-calcaire

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Lard fumé, flanc à la courgette...

Viandes

Poulet à l'orange, barbecue, tajine

Poissons & fruits de mer

Thon à la provençale

Légumes

Légumes grillées, purée d'aubergines, tajine de légumes

Desserts

Dessert aux fruits frais

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Château Valmont

Château Valmont est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Larguez les Amarres 2020.