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Carte Blanche Élevé En Fûts de Chêne Roque Sestière Vin Rouge | Corbières

2017 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Carte Blanche Élevé En Fûts De Chêne - Roque Sestière - 2017 - Rouge
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En quelques mots ...

40% carignan, 60% syrah. Culture raisonnée, vendanges manuelles, egrappage total, fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, pressurage, elevage en fût de chêne d'un vin, collage, sols argilo-calcaires

La dégustation

L'oeil

Couleur pourpre, profonde, reflets cerise.

Le nez

Généreux, arômes de fruits confiturés, arômes de poivre blanc.

La bouche

Elégante, concentrée, ample, tanins ronds, rond, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

Fiche Technique

Garde

2025 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages Carignan

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Roque Sestière

Roque Sestière est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Carte Blanche Élevé En Fûts De Chêne 2017.