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L'oriental Domaine de la Rectorie Vin Rouge ● Collioure

2021 75cl

Plus que 5 bouteilles

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
L'Oriental - Domaine de la Rectorie - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

L'oriental, intense et riche, developpe des aromes d’une complexite magnifique, oscillant entre olive, reglisse, fruits noirs et poivre. Un petit bijou qui emerveillera à coup sûr les amateurs de vins de caractere. Un regal à chaque gorgee, à decouvrir absolument !

La dégustation

L'oeil

Joli rouge profond.

Le nez

Intense et riche, il développe des arômes d’une complexité magnifique, oscillant entre olive, réglisse, fruits noirs et poivre.

Vin Epicé | Fruité | Végétal

La bouche

Dense et puissante sur des saveurs de fruits noirs, d'épices, de garrigue, tanins souples et frais, finale sur des notes d'olive noire et de réglisse

Vin Boisé | Corsé | Fruité

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Carignan, Grenache

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

15.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Entrecôte grillée, gibier, charcuterie, viande rouge.

Légumes

Champignon, légumes confits au beurre.

Fromages

Fromages affinés

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Domaine de la Rectorie

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Domaine de la Rectorie est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Oriental 2021.

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Appellation

Collioure

L'appellation Collioure fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine de la Rectorie avec ses 12 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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