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Altitude 231 Metres Jonquères D'oriola Vignobles - Château de Corneilla Vin Blanc ● Collioure

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Altitude 231 Metres - Jonquères d'Oriola Vignobles - Château de Corneilla - 2022 - Blanc
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En quelques mots ...

Un vin à la robe or pâle, qui expose des parfums de fruits blancs, d’agrumes sur des notes de vanille, miel et une touche florale. Souple, suave et riche, la bouche révèle des arômes compotés et mielleux se poursuivant sur une belle fraîcheur et minéralité. Il est idéal pour accompagner les crustacés, poissons ainsi qu’une bonne assiette de fromages affinés.

La dégustation

L'oeil

Robe or avec des nuances argentées.

Le nez

Au nez, les notes de miel et de cire d’abeille s’associent à merveille à celles des fruits blancs, pêche, poire, d’agrumes tels que la bergamote, ou de fleurs d’infusion, camomille, tilleul, et de vanille à l’aération.

Vin Epicé | Floral | Fruité | Mielleux

La bouche

L’attaque est souple, suave et riche sur des flaveurs compotées et mielleuses. Puis le vin gagne en fraîcheur avec une belle minéralité en milieu de bouche pour finir sur un arôme d’abricot sec.

Vin Aromatique | Fruité | Minéral | Souple

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Grenache blanc, Roussanne

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viande blanche, volaille

Poissons & fruits de mer

Poisson, coquillage et crustacé

Fromages

Fromages affinés

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Jonquères d'Oriola Vignobles - Château de Corneilla

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Jonquères d'Oriola Vignobles - Château de Corneilla est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Altitude 231 Metres 2022.

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Appellation

Collioure

L'appellation Collioure fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Jonquères d'Oriola Vignobles - Château de Corneilla avec ses 5 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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