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Les Devoix Champagne la Borderie Vin Rouge ● Coteaux-Champenois

2014 75cl

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    G&M
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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
    Les Devoix - Champagne La Borderie - 2014 - Rouge
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    Earl Normand Piconnet Domaine Borderie

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    En quelques mots ...

    La parcelle à l'origine de cette cuvée fut sélectionnée pour sa capacité à produire des vins de couleur. Vinification "à la Bourguignonne". Cette cuvée est produite uniquement les années d'exceptionnelles maturités.

    Pauline

    Pauline #winelover chez Twil

    Un vin léger et fruité tout en finesse.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe rouge clair, très légère.

    Le nez

    Nez aromatique sur les petits fruits rouges (framboise, griotte), petites notes boisées.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Bouche sur le fruit, très concentrée, une belle longueur en bouche, des notes de bois mais très discrètes.

    Vin Boisé | Elégant | Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    -

    Cépages Pinot noir

    Terroir Les Devoix (Merrey-sur-Arce), exposition sud-ouest

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Volailles

    Fromages

    Chaource, langres

    Notes des guides

    3.75/5

    (1 notes de guides)

    15 / 20 Gault & Millau

    Avis clients
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    (1 avis client)

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    Champagne La Borderie

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    Appellation

    Coteaux-Champenois

    L'appellation Coteaux-Champenois fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne La Borderie avec ses 3 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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