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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Les raisins proviennent de la parcelle "Les Grands Epenots", du village de Pommard, dans le sud de la Côte de Beaune.
L'oeil
Rubis pourpre profond.
Le nez
Une palette de fruits rouges et noirs (mûre, myrtille, groseille, noyau de cerise, prune mûre). Des notes de cuir, épicées et sauvages sont également présentes.
La bouche
Vin élégant présentant des notes de petits fruits rouges acidulés. La bouche est opulente et complexe.
Garde
2021 ans
Apogée
2021 - 2036
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Pavés de bœuf, agneau, volailles en civet, gibiers à poils et à plumes braisés ou rôtis
Fromages
Fromages aux saveurs développées (époisses, langres, soumaintrain), Comté
Vous l'avez goûté ?
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Vincent Girardin est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pommard Premier Cru Les Grands Epenots 2016.