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Pommard Premier Cru les Grands Epenots Vincent Girardin Vin Rouge ● Pommard

2016 75cl
-17%
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Pommard Premier Cru Les Grands Epenots - Vincent Girardin - 2016 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Les raisins proviennent de la parcelle "Les Grands Epenots", du village de Pommard, dans le sud de la Côte de Beaune.

La dégustation

L'oeil

Rubis pourpre profond.

Le nez

Une palette de fruits rouges et noirs (mûre, myrtille, groseille, noyau de cerise, prune mûre). Des notes de cuir, épicées et sauvages sont également présentes.

Vin Animal | Fruité

La bouche

Vin élégant présentant des notes de petits fruits rouges acidulés. La bouche est opulente et complexe.

Vin Rond

Fiche Technique

Garde

2021 ans

Apogée

2021 - 2036

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Pavés de bœuf, agneau, volailles en civet, gibiers à poils et à plumes braisés ou rôtis

Fromages

Fromages aux saveurs développées (époisses, langres, soumaintrain), Comté

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Vincent Girardin

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Vincent Girardin est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pommard Premier Cru Les Grands Epenots 2016.

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Appellation

Pommard

L'appellation Pommard fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Vincent Girardin avec ses 10 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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