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Pommard 1Er Cru Clos de Verger Domaine Fernand & Laurent Pillot Vin Rouge ● Pommard
2018 75cl
Plus que 5 bouteilles
-20%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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En quelques mots ...
Le Pommard 1er cru Clos de Verger du Domaine Fernand & Laurent Pillot incarne l'élégance et la complexité de la Bourgogne dans toute sa splendeur. Ce vin rouge, issu exclusivement de Pinot noir, se distingue par son caractère raffiné et son expression authentique du terroir prestigieux de Pommard. Le Clos de Verger, un des climats mythiques de l'appellation, confère à ce vin une profondeur aromatique et une structure remarquablement équilibrée. La robe d'un rouge profond intrigue et promet une dégustation mémorable. En bouche, le vin révèle des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, subtilement entrelacés de notes épicées et boisées, résultat d'un élevage soigné et méticuleux. La texture veloutée et les tanins fins apportent une longueur majestueuse, tandis que l'acidité bien intégrée assure une fraîcheur et un potentiel de garde notable. Pour en apprécier pleinement les nuances, il est conseillé de servir ce vin à une température de 15°C, sans nécessiter un temps d'aération préalable. Il saura se marier harmonieusement avec des mets fins, tels qu'un magret de canard rôti ou des fromages affinés. Concentré de finesse et de puissance, le Pommard 1er cru Clos de Verger du Domaine Fernand & Laurent Pillot est une célébration de la tradition viticole bourguignonne, offrant aux amateurs de grands vins une expérience sensorielle inoubliable.
La dégustation
La bouche
La bouche est harmonieuse, relativement structurée, parfumée de petits fruits rouges, de groseilles.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Pinot noir
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Gibier à plume, pièce de Veau élevé au lait, pavé Charolais, canard braisé.
Légumes
Petits légumes
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Domaine Fernand & Laurent Pillot
Domaine Fernand & Laurent Pillot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pommard 1er cru Clos de Verger 2018.
Appellation
Pommard
L'appellation Pommard fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Fernand & Laurent Pillot avec ses 2 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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