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C'est en 1120 que l'on trouve la première mention de morey, lieu d'asile des moines de cîteaux au xive siècle qui possédaient vraisemblablement beaucoup de vignes et même une cuverie déjà en 1306. L'appellation s'étend de chambolle-musigny à gevrey-chambertin et compte environ 148 hectares composés à 80% de vins rouges. "le très girard" est en fait le nom du propriétaire de cette parcelle il y a 2 siècles, monsieur girard de fropiac. Traits puis très est mis pour crais, comme pour désigner le sable qui domine dans le terrain ou en fait le fond. la parcelle du "très girard" se situe dans l'appellation aoc villages sous les premiers crus "clos sorbè" et les "sorbets". Le sol est composé de marnes argilo-calcaire avec des cailloux blancs provenant de la désagrégation de la roche mère calcaire. millésime 2020 exceptionnel, qui fera date en côte de nuits!
Garde
-
Apogée
Service
16°C
Type culture
Biodynamie
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Vous l'avez goûté ?
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Domaine Michel Magnien est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Morey-Saint-Denis - Très Girard 2020.
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