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Montagny 1Er Cru Mont Cuchot Jean-Pierre Berthenet Vin Blanc | Montagny

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Epuisé

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Montagny 1er Cru Mont Cuchot - Jean-Pierre Berthenet -  - Blanc
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En quelques mots ...

Le domaine berthenet est situé à montagny les buxy, un village typiquement bourguignon. La famille berthenet cultive des vignes depuis environ quatre siècles.

La dégustation

L'oeil

Robe limpide, doré, discret à reflets verts, puis bouton d’or avec l’âge

Le nez

Arômes d'acacia, d'aubépine, de chèvrefeuille, de fleur de ronce et parfois de violette et fougère

Vin Floral | Végétal

La bouche

Vin frais, jeune de caractère, fringant et aimable. Riche et aux arômes épicés.

Vin Aromatique | Vif

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Sols marneux, ou calcaires et marneux, issus du lias (jurassique) et du trias

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Veau en sauce blanche, paella

Poissons & fruits de mer

Crustacés vapeurs ou pochés, poissons nobles juste poêlés ou grillés

Fromages

Chèvres, Beaufort, Comté, Emmental, Saint-Paulin

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Jean-Pierre Berthenet

Jean-Pierre Berthenet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Montagny 1er Cru Mont Cuchot .