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Meursault-Genevrières 1Er Cru Hospices de Beaune Vin Blanc ● Meursault

2011 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Meursault-Genevrières 1er cru - Hospices de Beaune - 2011 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Le vin Meursault-Genevrières 1er cru est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Hospices de Beaune. Ce millésime 2011 est issu de l'appellation Meursault. Il est vendu sur Twil au prix de 96,39 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 11°. Son producteur, Hospices de Beaune, produit 141 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Une robe or-vert, jaune serin.

Le nez

Amande et noisette grillées dans un environnement végétal, floral et minéral. Beurre, miel, agrumes sollicitent également le nez.

Vin Fruité | Grillé

La bouche

Au palais, un vin riche et gras, à la saveur de noisette friande et joyeuse : l’équilibre entre l’onctueux et la fraîcheur. Long, structuré, il a besoin de maturité.

Vin Gras | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras.

Viandes

Poulard à la crème, volailles en civet, veau en sauce blanche.

Poissons & fruits de mer

Homards, langoustes grillées, poissons grillés, poissons en sauce crémée.

Légumes

Champignons à la crème.

Fromages

Roqueforts, bleus, Epoisses.

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Hospices de Beaune

Hospices de Beaune est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 69 vins disponibles à l'achat, dont le vin Meursault-Genevrières 1er cru 2011.