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En quelques mots ...
Dégusté à l'aveugle parmi 12 de ses confrères, il a fait l'unanimité pour son fruité et sa facilité déconcertante, si typique de la côte chalonnaise... Un compagnon de choix pour un repas entre amis !! Souple, fruité, élégant et généreux, voilà qui définit bien ce mercurey 1er cru signé jadot. Sa tenue irréprochable le rend encore plus agréable. Séduction assurée...
La dégustation
L'oeil
Robe or pâle
Le nez
Le nez offre une belle fraîcheur aromatique avec des notes d’agrumes et de fruits exotiques
Vin Floral | Fruité
La bouche
Une attaque souple et soyeuse. Une belle fraîcheur sur la finale.
Vin Aromatique | Fruité
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Chardonnay
Terroir Marno-calcaires de l’oxfordien.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif
Viandes
Viande blanche, volaille
Poissons & fruits de mer
Poisson, coquillage et crustacé
Fromages
Cîteaux, vacherin, reblochon, brillat-savarin.
Avis clients
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Maison Louis Jadot
Maison Louis Jadot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 116 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mercurey 1er Cru Sazenay .
Appellation
Mercurey
L'appellation Mercurey fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Louis Jadot avec ses 114 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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