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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
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En quelques mots ...
Le Vin Clos Du Meix Des Ouches, élaboré par le vigneron Philippe Chéron, incarne avec élégance l'essence de l'appellation Gevrey-Chambertin, une des plus prestigieuses de la Bourgogne. Niché au cœur de cette région viticole renommée, ce vin rouge se distingue par sa finesse et son caractère affirmé, reflet d'un terroir exceptionnel et du savoir-faire ancestral du domaine. Le Pinot Noir, cépage emblématique de la Bourgogne, s'exprime ici avec une pureté et une intensité remarquables. À l'œil, il dévoile une robe rubis profonde et brillante, attirant irrésistiblement le regard. Au nez, le Clos Du Meix Des Ouches séduit par un bouquet complexe mêlant des nuances de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la framboise, à des touches subtiles d'épices douces, de sous-bois et de notes florales délicates. En bouche, ce Gevrey-Chambertin se révèle à la fois puissant et harmonieusement équilibré, offrant une structure tannique soyeuse et une belle vivacité qui prolongent le plaisir de la dégustation. La finale, longue et persistante, laisse entrevoir des arômes de réglisse et une minéralité singulière, signature indélébile du terroir unique dont il est issu. Véritable expression de la Bourgogne, le Vin Clos Du Meix Des Ouches de Philippe Chéron saura séduire les amateurs de vins raffinés à la recherche d'une expérience authentique et inoubliable.
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
-
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Philippe Chéron
Philippe Chéron est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos Du Meix Des Ouches 2017.
Appellation
Gevrey-Chambertin
L'appellation Gevrey-Chambertin fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Philippe Chéron avec ses 2 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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