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Bourgogne

Domaine Dominique Laurent

4.2
(19 avis clients)
Il s'est lancé dans le négoce haute-couture dès la fin des années 80. Depuis 2006, il possède son propre domaine de 6 hectares. Cela change tout car il ne vinifiait pas auparavant. Il se contentait d'élever les vins. Il possède d'ailleurs une tonnellerie intégrée qui a fait couler beaucoup d'encr... En savoir plus.
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Le Producteur

Il s'est lancé dans le négoce haute-couture dès la fin des années 80. Depuis 2006, il possède son propre domaine de 6 hectares. Cela change tout car il ne vinifiait pas auparavant. Il se contentait d'élever les vins. Il possède d'ailleurs une tonnellerie intégrée qui a fait couler beaucoup d'encre par le passé parce que ses vins avaient la réputation d'être marqués par leurs passages en fûts neufs provenant exclusivement de la forêt de Tronçais. Il s'est même essayé à des cuvées à 200% de bois neuf (deux fois douze mois dans des barriques neuves). Il ne colle, ni ne filtre les vins avant leur mise en bouteille. Parmi ses plus belles parcelles, on compte un Vosne-Romanée Les Suchots, un Nuits Saint-Georges 1er cru, et des grands crus comme son Bonnes Mares ou bien son Echézeaux.
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Référence Couleur Millésime Appellation Note de la communauté
Nuits-Saint-Georges - Cuvée Tradition Rouge 2010 Nuits-Saint-Georges (1 avis)
Brouilly Rouge 2013 Brouilly (1 avis)
Volnay 1er cru - Le clos des chênes Rouge 2011 Volnay (4 avis)
1er cru - La Richemonde Blanc 1999 Nuits-Saint-Georges (2 avis)
Pommard "Vieilles Vignes" Rouge 2008 Pommard (1 avis)
Marsannay - Vieilles Vignes Rouge 2013 Marsannay (3 avis)
Marsannay - Vieilles Vignes Blanc 2014 Marsannay (5 avis)
Chambolle-Musigny "Vieilles Vignes" Rouge 2013 Chambolle-Musigny (2 avis)
Beaune 1er Cru Les Grèves Vieilles Vignes Rouge 2009 Beaune Pas de note
Brouilly Rouge 1998 Brouilly Pas de note
Bourgogne Cuvée Numéro 1 Rouge 2013 Bourgogne Pas de note
Chambolle-Musigny "Vieilles Vignes" Rouge 2011 Chambolle-Musigny Pas de note
Echezeaux Rouge 2006 Grands-Echézeaux Pas de note
Clos de Vougeot Grand Cru Cuvée Tradition Rouge 2003 Clos-de-Vougeot Pas de note
Marsannay - Vieilles Vignes Blanc 2015 Marsannay Pas de note
Vosne-Romanée 1er Cru Les Rouges Vieilles Vignes Rouge 2015 Vosne-Romanée Pas de note
Corton-Bressandes Rouge 2016 Corton Pas de note
Gevrey-Chambertin Rouge 2012 Gevrey-Chambertin Pas de note
Grands-Echezeaux Rouge 1999 Grands-Echézeaux Pas de note
Chorey-lès-Beaune Le Russey Vieilles Vignes Rouge 2007 Chorey-lès-Beaune Pas de note

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