Domaine Amiot-Servelle

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Domaine Amiot-Servelle

C'est à la mort de Jean Servelle, en 1989, que Christian et Elisabeth Amiot-Servelle reprennent l'activité. Le Domaine AMIOT-SERVELLE est né. Christian et Elisabeth ont 3 enfants : Prune, Violette et Antoine. Antoine est actuellement étudiant à l'Ecole de Commerce de Dijon. Violette a choisi la musique et est artiste-enseignante en percussions au Conservatoire à rayonnement régional de Dijon. Quant à Prune, après des études d'oenologie et l'obtention du DNO en 2004, elle effectue des stages puis travaille dans des divers domaines en France et à l'Etranger avant de revenir au domaine familial en mai 2011. Vignoble anciennement cultivé par les moines cisterciens, Chambolle-Musigny compte 24 Premiers Crus et deux merveilleux Grands Crus : Musigny, surplombant le Clos de Vougeot, ainsi que Bonnes Mares, situé au Nord du Village et servant de trait d'union avec le village de Morey-Saint-Denis. L'Appellation d'Origine Contrôlée date de septembre 1936, l'une des toutes premières en France, la première étant celle de Morey-Saint-Denis, village natal de Christian Amiot.

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Retrouvez les notes de dégustation de la communauté Twil sur les cuvées suivantes :

Référence Couleur Millésime Appellation Note de la communauté
Morey-Saint-Denis Rouge 2013 Morey-Saint-Denis (1 avis)
Charmes Chambertin Rouge 2012 Charmes-Chambertin (1 avis)
Clos Saint-Denis Grand Cru Rouge 2013 Clos-Saint-Denis Pas de note
Bourgone Blanc 2014 Bourgogne Pas de note
Chambolle-Musigny Premier Cru Les Feusselottes Rouge 2013 Chambolle-Musigny Pas de note
Chambolle-Musigny Premier Cru Derrière La Grange Rouge 2013 Chambolle-Musigny Pas de note
Bourgone Rouge 2014 Bourgogne Pas de note
Chambolle-Musigny Premier Cru Les Plantes Rouge 2013 Chambolle-Musigny Pas de note
Charmes-Chambertin Grand Cru Rouge 2013 Charmes-Chambertin Pas de note
Les Amoureuses Amiot Servelle Rouge 2013 Chambolle-Musigny Pas de note
Les Amoureuses Amiot Servelle Rouge 2012 Chambolle-Musigny Pas de note
Charmes Chambertin Rouge 2013 Charmes-Chambertin Pas de note
Chambolle-Musigny Premier Cru Les Charmes Rouge 2013 Chambolle-Musigny Pas de note
Chambolle Musigny Rouge 2015 Chambolle-Musigny Pas de note
Bourgogne Blanc 2013 Bourgogne Pas de note
Premier cru Les Charmes Rouge 2012 Chambolle-Musigny Pas de note
Chambolle Musigny Rouge 2014 Chambolle-Musigny Pas de note
Clos Saint-Denis Grand Cru Rouge 2012 Clos-Saint-Denis Pas de note
Clos Saint-Denis Grand Cru Rouge 2011 Clos-Saint-Denis Pas de note
Chambolle-Musigny Premier Cru Les Charmes Rouge 2015 Chambolle-Musigny Pas de note

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