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Chassagne-Montrachet Bouchard Père & Fils Vin Rouge | Chassagne-Montrachet

2018 | 75cl

Plus que 12 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Chassagne-montrachet - Bouchard Père & Fils - 2018 - Rouge
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En quelques mots ...

Situé au sud de la Côte de Beaune, entre Puligny-Montrachet et Santenay, le vignoble de Chassagne-Montrachet se partage entre la culture du Pinot Noir et celle du Chardonnay. Quelque peu éclipsés par la grande notoriété des blancs, les vins rouges de Chassagne-Montrachet sont appréciés par les connaisseurs pour l'expressivité de leur terroir. Leur puissance charnue rappelle souvent les crus de la Côte de Nuits.

La dégustation

L'oeil

Rubis profond.

Le nez

Notes de fruits rouges et noirs.

Vin Fruité

La bouche

Bouche charnue et structurée.

Vin Charnu | Elégant | Fruité

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Viandes grillées et rôties.

Fromages

Plateau de fromages.

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Bouchard Père & Fils

Bouchard Père & Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 45 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chassagne-montrachet 2018.